В 4-х классах проведено внеурочное занятие «Это удивительное масло».
В ходе занятия ребята узнали много интересного. Оказывается, что:
- родом подсолнух из Мексики, привез его в Россию Петр I из Голландии как декоративное растение;
- в промышленных масштабах производить подсолнечное масло начали в 19 веке, а сегодня Россия — лидер по производству этого масла;
- растительное масло очень полезно, в нем содержатся витамины А, D, Е и много других полезных для человека веществ.
Существует много видов масла: подсолнечное, кукурузное, горчичное, льняное, тыквенное, хлопковое и другие виды.
Самым интересным было проведение опытов с маслом.
Оказывается, масло не смешивается с водой, так как плотность масла меньше, чем плотность воды, а преломление света в масле больше, чем в воде. Если в стакан с маслом налить воды, то масло всплывет и окажется сверху воды. Салфетка, смоченная маслом, долго не высыхает, так как масло образует тонкую пленку, которая препятствует его испарению.
А можно ли носить воду в решете? Многие скажут, что это невозможно.
Но если тонкое сито намазать маслом, то образуется тонкая пленка, которая удержит воду. Так что воду в решете носить можно!
Такие занятия нужны, они заставляют думать, мотивируют ребят к поиску ответов на нестандартные вопросы, познавать мир.